Causeries historiques : L'érable, 400 ans d'histoire sucrée!
À leur arrivée en Amérique du Nord au 16
e siècle, les colons d’origine française découvrent une technique pratiquée par plusieurs peuples autochtones : la cueillette de l’eau d’érable. Ils développent rapidement le goût pour le « sucre du pays ».
L’historienne Catherine Ferland détaillera la belle histoire des produits de l’érable, devenus de véritables emblèmes de la gastronomie québécoise.
Jeudi 16 avril :
Le Concorde, histoire d'un avion supersonique
Durée :
1 h 30 min
Public :
Adolescents, Adultes
Détails spécifiques à la représentation
Places disponibles : 68
Coût d'entrée : Gratuit
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