Causeries historiques : Histoire coquine et gourmande du chocolat
Substance traditionnelle dans les sociétés aztèques et mayas, le chocolat n’est introduit en Europe qu’au 16
e siècle, titillant l’appétit d’exotisme des élites occidentales. Certains l’adorent, d’autres s’en méfient en raison... Qu'en est-il au Canada français ?
Dans cette conférence de l’historienne Catherine Ferland, découvrez l’étonnant parcours du chocolat, de l’époque des conquistadors jusqu’à nous !
Les autres causeries historiques de l'hiver 2026 :
Jeudi 19 mars :
L'érable, 400 ans d'histoire sucrée!
Jeudi 16 avril :
Le Concorde, histoire d'un avion supersonique
Durée :
1 h 30 min
Public :
Adolescents, Adultes
Détails spécifiques à la représentation
Places disponibles : 103
Coût d'entrée : Gratuit
Autres dates et lieux disponibles
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